风行美国的蒲公英咖啡，竟然是它！

风行美国的蒲公英咖啡，竟然是它！

据报道称美国最喜欢喝的不是咖啡，也不是奶茶。而是一种叫蒲公英的咖啡。虽然有咖啡两字，但它确不是咖啡，而是一种用蒲公英根茎做成的代用咖啡饮料，也就是我们常常提到的“中式咖啡”蒲公英根茶。

蒲公英咖啡的味道和咖啡类似，但不含刺激性的咖啡因，还包括丰富的维他命B，和锌，钾，铁等丰富的矿物质，有养胃健身，改良视力、美容养颜等功效。

蒲公英咖啡也合适喜欢喝咖啡但是又担心对宝宝不好的孕妈妈，由于不含咖啡因，特别合适正在哺乳和怀孕期间的妈妈们，能帮助妈妈们催乳。

蒲公英，多年生草本，当叶片枯萎凋零，地下根仍在继续蓄积营养，蒲公英根是蒲公英植株上营养蓄积尤其丰富的部位。

中医学认为，蒲公英性寒，味甘、微苦。有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效，可用于医治疗疮肿毒、乳痈、目赤、咽痛、湿热黄疸、上呼吸道感染、急性咽喉炎、腮腺炎、慢性胃炎、急性黄疸型肝炎、消化性溃疡、毛囊炎、结膜炎、乳腺炎等疾病。

蒲公英咖啡的做法1：

1、野生蒲公英根洗净泥沙和杂质。

2、放入锅中大火炒至完全干燥，色彩变深。

3、切成小段。

4、用搅拌机打磨成粉。

5、像普通煮咖啡的方式煮出蒲公英咖啡便可。

蒲公英咖啡做法2：

用碳火烘焙的长白山野生蒲公英根茶，加入热水冲泡饮用便可，方便快捷，味道超赞哦~

蒲公英咖啡，不含咖啡因的基础上营养丰富，健康和美容的效果多多。一天喝一杯蒲公英咖啡，渐渐的就能感受到效果。

把平常的咖啡换成蒲公英咖啡试试看吧~