冬至有你就全了

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一年一度的冬至又到了。这个全年白天最短黑夜最长的一天，是我们古老的二十四节气之一，也是冬季中华民族的传统节日。冬至怎么过，吃什么，一起来看看吧！

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冬至有你就全了

每年的冬至其实都不是固定的。根据年份不同，一般固定在12月21日或22日。因其日子不确定，也称为“活节”。每年冬至各地也有不同的过节方式。

冬至作为冬季中的中华民族的一个大节日，一家人聚在一起吃顿饭，是最基本的过节习俗。在一个城市的亲人都要聚到一起，常常聚到老人家里庆祝。不在一个城市也会往家里打电话问候。

这是最常见最普遍的习俗了，冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中，面粉饺子粉什么的也是最畅销的。

如果家里人多，还会多包几种馅儿的饺子。小孩子还会希望吃到带糖果或者其他有趣的馅儿的饺子。

有些老人会在冬至这一天去老家上上坟，不方便回老家的也会在家里，做一个小供桌，摆上一些饺子、酒、水果等，祭奠家中故去的老人。

据说是从汉代的大将军樊哙那里传来的。冬季多吃羊肉有利于身体内火旺盛，抗寒有效，是冬季饮食首选。在山东一些地方，冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。

汤圆、麻薯、、、

南方没有北方那么冷。冬至时也会吃一些地方特色食物，来迎接冬至的到来。比如汤圆、麻薯、酒酿丸子等。

食补进补

从冬至开始，寒冷的冬天真正开始了。要开始注意饮食，特别是一些体寒的女性，除了注意穿着保暖之外，也要注意饮食中，多吃含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，提高自身能量来抵御风寒，快乐过冬。

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冬季是进补强身的最佳时机。进补的方法有两类：一是食补，一是药补，两者相较，“药补不如食补”。不论食补还是药补，均需根据体质、年龄、性别等具体情况分别对待，有针对性，方能取效。具体补法详见“药物养生”和“体质养生”等有关章节。 　　冬季是麻疹、白喉、流感、腮腺炎等疾病的好发季节，除了注意精神、饮食、运动锻炼外，还可用中药预防，如大青叶、板蓝根对流感、麻疹、腮腺炎有预防作用；黄芩可以预防猩红热；兰花草、鱼腥草可预防百日咳；生牛膝能预防白喉。这些方法简便有效，可以酌情采用。 　　冬寒也常诱发痼疾，如支气管哮喘、慢性支气管炎等。心肌梗塞等心血管病、脑血管病，以及痹证等，也多因触冒寒凉而诱发加重。因此防寒护阳，是至关重要的。同时，也要注意颜面、四肢的保健，防止冻伤。

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